. זה מאוד טעים, בריא ופשוט! 😋רק 3 מרכיבים
- סוחטים מיץ מהתפוזים ולוקחים 250 גר' . אפשר להוסיף גם חתיחות קליפה לטעם עשיר יותר.מוסיפים סירופ עולש למיץ לפי הטעם. 40-60 גרם. אם אתם לוקחים סירופ או ממתיק אחר, שימו לב שסירופ עולש הרבה פחות מתוק מכל הממתקים אחרים. ואני ממליצה להשתמש בממתיק בהיר כדי שלא יקלקל את הצבע הצהוב היפה של תפוז.מוסיפים 1.5 כפית של אגר-אגר למיץ.מערבבים היטב ומשאירים על השולחן למשך 10 דקות כדי שהאגר יספוג מים. לאחר מכן מרתיחים את המיץ במשך 2 דקות. הרתחה חשובה כדי להפעיל את תכונות הג'ל של אגר-אגר.יוצקים נוזל חם לתבניות או לצלחת שטוחה. אפשר להכניס את המרמלדה למקרר כדי לזרז את תהליך הייצוב. בעוד כמה דקות, כשהמרמלדה התקשה אפשר להוציא אותה מהתבנית ולחתוך לקוביות עם סכין.ותהנו